China Expert Series (Double Speed)

CHINA EXPERT (DOUBLE SPEED)

เป็นเครื่องทำไอศกรีมที่มีคุณภาพซึ่งผลิตในประเทศจีน จึงเป็นข้อได้เปรียบในเรื่องราคา โดยราคาจะถูกกว่าเครื่องที่ผลิตจากอิตาลี่ถึง 3 เท่า ทางบริษัทรับประกันคุณภาพ 1 ปี ลูกค้าเชื่อมั่นในคุณภาพได้เพราะเครื่องที่เราขายเป็นเครื่องที่เราใช้ในการทำไอศกรีมที่โรงงานด้วย และเรายังมีช่างที่จะช่วยแก้ปัญหาในการใช้งานอีกด้วย

ลักษณะเด่น

  • มีระบบปั่น 2 speed , low speed for gelato and high speed for high over run ice cream
  • ถังปั่นทำจากสแตนเลสเนื้อดีสำหรับอุตสาหกรรมอาหาร
  • ระบบความปลอดภัย ระบบจะไม่ทำงานถ้าประตูเครื่องปั่นเปิด
  • มีปุ่มหยุดฉุกเฉิน สามารถหยุดได้ตลอดเวลา
  • ติดตั้งระบบน้ำสำหรับล้างเครื่อง
  • Digital Electronic Model สำหรับควบคุมการทำงาน
  • ระบบสามารถวิเคราะห์ปัญหาของเครื่องและโชว์ที่หน้าจอแสดงผล

Specification China Expert Batch Freezer

  B28ITS B42ITS B$*ITS B72ITS B140ITS
Mix Tank Capacity (Liter) 4 6 10.5 18 31
Production (L) 1-2.5 1.3-4 3-6 5-14 10-22
Process time (Min) 5-7 6-8 7-9 7-11 10-15
Beater speed 2 2 2 2 2
Power Type

380v/3/50 Hz
220v/1/50 Hz

380v/3/50 Hz
220v/1/50 Hz

380v/3/50 Hz
220v/1/50 Hz
380v/3/50 Hz
220v/1/50 Hz
380v/3/50 Hz
220v/1/50 Hz
Refrigerated System 2 hp 3 hp 4 hp 6 hp 10 hp
Cooling System water / air water / air water / air water / air water / air
Dimension WDH (mm) 410x860x800 490x820x1320 530x890x1360 530x890x1360 630x1060x1400

China Expert pasteurizer

เครื่องพาสเจอร์ไรเซอร์รุ่น Expert จะเป็นทั้งการพาสเจอร์ไรส์ และโฮโมจีไนซ์ด้วย ตัวเครื่องมีระบบการกวน 2 ความเร็ว คือ low speed สำหรับการกวนผสม และ high speed สำหรับการกวนผสมพร้อมกับโฮโมจิไซด์ด้วย โดยระบบจะเริ่มต้นที่ low speed ก่อน เมื่ออุณหภูมิขึ้นไปถึง 55 C ระบบจะเปลี่ยนไปที่ high speed โดยอัตโนมัติ

รุ่นนี้สามารถเลือกอุณหภูมิในการพาสเจอร์ไรซ์ได้ 3 อุณหภูมิขึ้นอยู่กับชนิดผลิตภัณฑ์

Specification China Expert Pasteurizer

Model

Mix 15 L

Mix  30 L

Mix 60 L

Mix  140 L
Mix  Tank Capacity (Liter) 15 30 60 120
Mix capacity (Liter) 5~8 15~30 30~60 60~120
Process Time (Min) 60-80 100-110 110-120 140-150
Power Type 380v/3/50 Hz 380v/3/50 Hz 380v/3/50 Hz 380v/3/50 Hz
Refrigeration system 2 hp 2 hp 3 hp 5 hp
Power (380v) 2.8 kw 2.8 kw 5.2 kw 8.2 kw
Dimension WDH (mm) 410*830*1100 410*830*1100 510*980*1180 660*1040*1260