กลิ่นสำหรับผสมไอศกรีม ของหวาน


ชาวอิตาเลียนเรียกสารให้กลิ่นและรสชนิดเข้มข้นว่า “essence หรือสารสกัด” ซึ่งก็คือกลิ่นและรสธรรมชาติสูตรเข้มข้น กลิ่นและรสธรรมชาติจะใช้เพื่อปรุงรสชาติไอศกรีมตามต้องการหรือใช้เพื่อเพิ่มรสให้เข้มข้นขึ้น กลิ่นรสชนิดเข้มข้นนี้เป็นสินค้าที่ผลิตจากอิตาลีที่ทางบริษัทนำเข้ามาเพื่อผลิตเป็นหัวเชื้อ (paste) สำหรับไอศกรีมเจลาโตของเรา

ทางบริษัทจำหน่ายกลิ่นเข้มข้นในราคาขวดละ 100 บาท (30 มล.)

รายชื่อ ราคาต่อขวด (30 ml) (บาท)
Almond 100
Banana 100
Blueberry 100
Boysenberry 100
Bubble Gum 100
Cheese 100
Corn 100
Green Apple 100

Kiwi

100
Lemon 100
Lemoncello 100
Lychee 100
Mangosteen 100
Mango 100
Mint 100
Passion fruit 100
Peach 100
Pineapple 100
Popcorn 100
Rum 100
Strawberry 100
Sweet Orange 100
Sweet violet 100
Taro 100
Triffle 100
Vanilla 100
Watermelon 100
Yoghurt 100
Young coconut 100